服務業年終個人工作總結 篇一
(一) 轉變觀念,轉變職能,積極為服務業發展建言獻策
今年是我們服務業發展局成立的第一年。服務業內涵豐富,涉及面廣。加之,我區的服務業又處在一個加快發展的關鍵時刻,時機寶貴、任務艱巨。我們認真組織機關干部統一思想,明確任務,轉變觀念,轉變職能,轉變思路,不等不靠,結合“踐行科學發展觀我為泰州作貢獻”主題教育活動,在機關內部開展了“踐行科學發展觀 我為服務業發展作貢獻”活動。發動機關干部人人為服務業發展建言獻策,主動謀劃對服務業企業如何實施有效的指導、監控、跟蹤、督查、服務,如何對發展服務業作出我們自己應有的貢獻。機關每個部門都寫了研討文章,每個人都提出了許多好的`建議。同時,我們還抽調部分同志參與了海陵區服務業企業人才調研和企業狀況調研工作,為及時掌握服務業發展宏觀趨勢和周邊地區動態,為領導決策提供了一定的參考和依據。
(二) 突出重點,加快步伐,集中精力抓好改制
企業改制是我們今年工作的重要內容。對已改制企業,我們加快做好掃尾工作,確保真正、徹底改制到位; 對正在改制的企業,加快工作進度,確保一步到位;對具備破產終結條件的企業,明確時間,限期終結。
今年以來,先后終結了集成公司的破產終結和機電公司的人員分流工作。
泰州肉聯廠20xx年5月31日裁定破產,原運行的8500噸冷庫長期年久失修,超期使用,是市政府安全辦掛牌督辦的重大安全隱患限期整改項目。在區委區政府領導直接關注和領導下,領導班子成員駐廠辦公,現場組織,現場指揮,現場疏導,化解矛盾,實施了冷庫拆除工程,確保了安全隱患從根本上得以消除,確保了人民生命財產安全,得到了市區兩級領導的充分肯定。
泰康食品廠:在做了大量的基礎性準備工作后,該企業已按程序向區法院提交了企業破產申請,區政府已發會議紀要明確由海潤資產公司先行墊付500萬元啟動資金,只要資金一到帳,法院即可以裁定破產。目前,這項工作正在落實之中。
糖酒公司:今年主要是資產處置,第一批需處置的資產于今年5月10日經拍賣行按程序拍賣,第一輪處于流拍狀態,目前已做好相關基礎性工作,正按按法定程序組織第二輪拍賣。
金屬回收公司:從20xx年下半年以來經營嚴重虧損,鑒于該企業現狀,區政府已發會議紀要明確,該企業的改制必須盡快進入破產程序,要求法院依法裁定破產,目前破產前的準備工作已基本就緒,待法院審理后即可進入破產程序。
泰州一百、集慶不銹鋼兩家國有控股企業,已形成公有股權退出的方案,目前,泰州一百的審計、評估已結束,正在向區委、政府匯報下一階段的工作安排,力爭年內完成。集慶不銹鋼正在安排審計工作。
(三) 圍繞中心工作,齊心協力,有效開展各項中心活動
上半年,我們組織機關黨員干部參加了5月23日奧運火炬傳遞活動,為維護社會穩定,加強安全防范做了大量工作;8月份和10月份,我們組織機關干部積極參加省和國家級文明衛生城市創建活動,配合共建單位方洲社區,為環境整治作出了貢獻;切實抓好安全生產,堅持“安全第一、預防為主”的方針,落實“以人為本”的科學發展觀,認真開展“安全百日賽”、迎奧運保安全等活動,收到明顯成效,沒有發生一起責任事故。今年我們還組織機關干部參加了全區開展的拆違專項整治和拆遷工作,通過專項調查和自查自糾,沒有發現機關工作人員中有違建行為,并協助區政府有關部門,做好被拆遷企業的疏導工作,較好地完成了拆遷拆違工作任務。
組織機關黨員義工服務隊和中百一店黨員義工服務隊適時開展黨員義工服務活動,義務為群眾進行食品安全知識宣傳、電器修理、測量血壓等,受到群眾好評。與此同時,受區總工會委托,系統工會牽頭舉辦了20xx年,我們著重從三個方面入手。
一是做好日常監督管理。特別是結合國家新的行政法規的制定實施,結合我區實際,建立健全新的一系列便于操作的規章制度,要求被監管對象自覺形成自律制度,服從監管。
二是搞好各項專項整治活動,三鹿發生后,按照省、市兩級政府的要求,組織農委、衛生、工商、質監等部門及時處置,取得階段性成果。嚴格執行食品經營主體資格的審查制度,嚴厲打擊無照經營等違法行為;嚴格執行食品衛生管理條例,常年嚴查過期變質和“三無”食品;開展“創建食品安全示范鄉鎮”活動,整體提升管理水平。
三是建立健全依法行政的各項規章制度,進一步加強基礎工作。煤炭執法結合新的政策法規,建立健全了監管網絡和臺帳資料,嚴格規范執法行為,提升了依法行政的水平。招商引資工作已完成考核指標。
我們決心在新的一年里,發揚成績,糾正不足,克服困難,努力工作,團結協調,奮力拼搏,使各項工作都能上一個新的臺階。
業務員年終總結 篇二
轉眼間,20xx年就要揮手告別了,在這新年來臨之際,回想自己半年多所走過的路,所經歷的事,沒有太多的感慨,沒有太多的驚喜,沒有太多的業績,多了一份鎮定,從容的心態。
一、工作感悟
在這XX個月多的時間里有失敗,也有成功,遺憾的是;欣慰的是;自身業務知識與能力有了提高。首先得感謝公司給我提供了那么好的工作條件和生活環境,有那么好的,有經驗的老板給我指導,帶著我前進;他們的實戰經驗讓我們終生受益,從他們身上學到的不僅是做事的方法,更重要的是做人的道理。
從2月開始進入公司,不知不覺中,一年的時間一晃就過了,在這段時間里,我從一個對產品知識一無所知的新人轉變到一個能獨立操作業務的業務員,完成了職業的角色轉換,并且適應了這份工作。業績沒什么突出,以下是一年的工作業務明細:
進入一個新的行業,每個人都要熟悉該行業產品的知識,熟悉公司的操作模式與建立客戶關系群。在市場開發與實際工作中,如何定位市場方向和產品方向,抓重點客戶和跟蹤客戶,如何在淡旺季里的時間安排以及產品有那些,當然這點是遠遠不夠的,應該不斷的學習,積累,與時俱進。
在工作中,我雖有過虛度,有過浪費上班時間,但對工作我是認真負責的。經過時間的洗禮,我相信我會更好,俗話說:只有經歷才能成長。世界沒有完美的事情,每個人都有其優缺點,一旦遇到工作比較多的時候,容易急噪,或者不會花時間去檢查,也會粗心。工作多的時候,想得多的是自己把他搞定,每個環節都自己去跑,我要改正這種心態,再發揮自身的優勢:貿易知識,學習接受。不斷總結與改進,提高素質。
自我剖析:以目前的行為狀況來看,我還不是一個合格業務員,或者只是一個剛入門的業務員,本身談吐,口才還不行,表達能力不夠突出。根源:沒有突破自身的缺點,臉皮還不夠厚,心理素質不過關,這根本不象是我自己,還遠沒有發掘自身的潛力,個性的飛躍。在我的內心中,我一直相信自己能成為一個優秀的業務員,這股動力;這份信念一直儲藏在胸中,隨時準備著爆發,內心一直渴望成功。“我要像個真正的男人一樣去戰斗,超越自己。“我對自己說。
二、工作中的問題及解決辦法
1、不能正確的處理市場信息,具體表現在缺乏把握市場信息的能力,在信息高度發達的’現代社會,信息一縱而過,有非常多有效的信息在身邊流過,但是卻沒有抓住;
缺少處理市場信息的能力,有效的信息是靠把握、分析、處理、提交的,及時掌握了信息,又往往缺乏如何判斷信息的正確性;缺乏信息交流,使非常多有效信息白白流失。在今后的工作中,應采取有效措施,發揮信息的作用,加強處理信息的能力,加強溝通交流,能夠正確判斷信息的準確性。
2、在年初工作中,因為自身業務水平較低、經驗不足,在剛開始的工作中摸不到頭緒,屢次失敗。
問題究竟出在哪里?面對多次失敗的教訓,查找自身原因、找出了自己的不足。在今后的工作中要不斷加強業務學習,提高自身能力,
3、對客戶的任何信息要及時響應并回復;
對客戶的回復不能簡單的一問一答,要盡可能全面、周到,但不可啰嗦。語言盡顯專業性與針對性,否則失去繼續交談的機會。
4、報價表,報價應報得恰如其分,不能過低,也不能過高;
好東西不能賤賣,普通的產品不能報高。因為客戶往往會從你的報價來判斷你的誠實性,并同時判斷你對產品的熟悉程度;如果一個非常簡單普通的產品你報一個遠離市場的價位,甚至幾天都報不出來,這說明誠實性不夠,根本不懂這一行,自然而然客人不會再理會。
服務行業年終總結 篇三
我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。
1、收錢結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等機會成本。
2、一定要經常出現在老板的面前,只有經常出現在老板的面前,才能很快和老板搞熟關系,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。
3、沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點。
4、盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。
5、一定要做好店里基本的工作,xxx的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。
6、客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
7、要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內容。
8、一 定要保持謙虛的態度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。
這次的工作給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務行業的年終總結 篇四
參與一些分包合同的洽談,分包合同簽訂后,對分包合同進行跟蹤管理;向公司提交有關的報表;做好分包結算,項目竣工結算工作;負責投標算量、報價、成本分析等工作。
其次,我對半年來的工作做了一個小結。
第一,態度決定一切,能夠說,這段時間工作的過程也是我自我心態不斷調整、成熟的過程。因為造價不是我的專業,剛來到公司,我有太多的茫然。整天看書好像還是無濟于事,而莫名而來的煩瑣的投標算量更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我不適合這份工作。之后我發現,時間是我的救星,透過自我不斷的調整心態,雖然沒有人說,但我自然而然的就明白了作為造價員該做一些什么事情,一些不懂的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來干好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作,也但是是個平庸的工匠。擁有用心的心態,就會擁有一生的成功。
第二,學習無止境,職業生涯只是學生生涯的一種延續,重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升華。初到公司的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合學校里學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,活學活用,來解決實際的問題。
第三,即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分資料,就是投標工作,本來以為算量是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,核量工作透過運用電腦和統籌的方法,并不是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢構成自我獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有新的資料等待我去學習,去思索。當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會少,實地學習的機會也太少,學東西很慢;投標工作經常出錯,還需要的鍛煉機會;過于注重工作的進度對工作資料的全面性思考不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和職責心,把工作做好做精。
另外,我對公司現行管理制度也有自我的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我推薦項目部也就應實行大小周末,同時我也思考到項目部實行這個規定也存在必須困難,所以推薦員工在雙休日能輪流值班,這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。
總之,我將以公司的經營理念為坐標,將自我所學知識和公司的具體環境相互融合,利用自我精力充沛、理解潛力強的優勢努力學習業務知識和領先技術,為公司的。發展盡我綿薄之力。以上為本人半年來粗略的工作小結,請領導審閱,如有不到之處,請領導不吝指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。
服務行業年終總結 篇五
回顧過去的一年里,工作有喜、有憂,從服務和衛生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細微化”服務還需要上一個新的臺階,隨著新店的即將籌備開業,通過自身的工作總結和提高,將做以下幾點要求和計劃:
一、安全防范意識:要做好廳面及時的提醒服務,讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現場巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識,提高觀察力。
二、衛生要求:通過一年的午餐檢查衛生情況,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴格根據“衛生檢查制度”和“衛生獎罰制度”,加以實施和改進,同樣以午餐檢查為主嚴格要求,保證晚餐也同樣衛生合格,把自己當作消費者來評價衛生工作。
三、服務要求:細節決定成敗,每天的“服務巡臺檢查記錄本”根據十三點的服務為主,加以整改或通報餐中服務質量的不足之處,讓員工了解餐中服務的重要性,點評餐后服務工作,總結服務心得,以主動、熱情、周到的服務要求每一位員工操作的規范化。
四、建立一套績效的工作評估表,進行考核,培養內部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創新、溝通能力和工作態度的主動性,責任感,注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。
五、制定完善的制度流程,了解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細了解實際形態整理分析各類問題,備好過去一年所發生的各種預案。總結經驗,吸取教訓,邁出改革的第一步。責任分工明確,善于用制度管理,做好質控和人控。
六、溝通工作:加強部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協作,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務質量高低的重要指標,這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方,通過分析,共同有效的改進措施方案。
七、人員的穩定性:從目前的工作狀況來看,餐飲業本身流動量較大。首先要做好管理層應該做的事情,與員工之間樹立親和力,培養屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態,對于員工合理的要求予以滿足,要進行正面的宣傳教育,營造和諧的工作氛圍。
八、節約意識:酒店已被評為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業的持續發展,要嚴格以“開源節流 節能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節能意識,加大力度控制成本,一切從零開始,以店為家,創造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項,了解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準備工作及環境布置的風格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實行“賓客至上”的原則,以服務客人為榮,營造客人用餐氣氛。
十、等級服務:實行“優質服務”,它可以提高員工的服務心得,以“高”“中”級來衡量服務的標準化、規范化、程序化要求,讓員工有著奮發向上、自我展現的舞臺,來評價員工服務態度的高低。
十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會出現各種疑難問題,要不斷的克服,沒有規矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業、有思想的管理者,建立穩健的“金字塔”,從細微小事做起,整肅紀律,有組織、協調能力的要求。
十二、培訓工作:在20xx年也是工作中的重點工作,對所有的員工進行一次培訓,讓員工提升自身的服務水準,技能、技巧的提高,從學習中獲取經驗,熱切地提高個人職業道德品質要求,高素質、高要求,從最基本的服務技能開始,創立成一支優秀的團隊。
2022服務行業年終總結 篇六
總結過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結、審視工作中的各種問題,吸取經驗,發揚優點,更好的做好下一年的工作。現將XX年工作總結如下:
一、思想方面:
重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關文件、報告和輔導材料,通過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。
二、工作方面:
認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協助領導圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現。及時了解單位發生的事情,及時向領導匯報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現著自己人生。
三、生活方面:
個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。
四、存在不足
一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。
為了把12年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養、理論學習,以此提高工作水平,并適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經驗,爭取12年的工作更上一個新臺階!
服務行業年終總結 篇七
進入**公司實用距今已經有兩個月時間,短短的試用期經已接近尾聲。在決定我職業之際我覺得有必要做個工作鑒定,以表達我的工作態度。工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲。
工作上,無論在總臺、還是在客服部門,都是以客人為先,盡量滿足客人的要求。那時候是學習GPS的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
思想上,自覺遵守公司的的規章制度,堅持參加公司的每次的培訓。要求積極上進,愛護公司的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,端正工作態度,作到了理論聯理實際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
試用期間雖然我剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業,每天堅持來到公司學習公司制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,經過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的服務者,就樣度過三個月的工作,讓我收獲最多的也就是在服務的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心。
雖然只有短短的三個月,但中間的收獲是不可磨滅的,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進娶創下美好明天。
服務行業年終總結 篇八
xx食堂是我們xx市區一家營業不久的新食堂,我來到xx食堂工作也有一段時間了,我是xx食堂的一名服務員,在xx食堂像我這樣的服務員也有很多,在這個比較獨具特色的食堂里,我每天的工作都很開心,我是很喜歡服務行業了,特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了,我們xx食堂的風格是比較傳統化,包括設計,還有菜式,員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的,很具有傳統特色,正式因為這種風格引來了很多的消費者都來一探究竟,越來越多,這樣的話我們平時的工作也就很忙了,在xx食堂也來了一段時間,我覺得在工作上我應該的去回顧一下自己這段時間以來的服務員工作:
一、日常工作
一名服務員,當然是食堂的最基層,但是我一直都很喜歡自己的工作,這是我內心對這個行業習的熱愛,我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定,這樣我才會有價值,這樣才能被稱之為一名真正的服務著。
在xx食堂我的日常工作是很充實的,每天我們食堂是十點開始營業,因為不做早餐,我們上班時間比較晚,我很早的就到了,開始自己全新的一天,由于xx食堂的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯,我們食堂的服務員還是比較多的,但是在忙起來的時候,大家都恨不得,再長一雙手。
作為一名服務員我們要具備這幾個特征,耐心,細心,責任心,在顧客點餐的時候我們要態度端正保持微笑,這些是食堂的基本素養,必須具備,作為服務員同時還要對我們的食堂的菜單很熟悉,當顧客要我們推薦菜的時候嗎,我們要保持耐心,對于菜品的介紹我們要很熟練,平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味,自己更加要認得每一道菜,這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結賬款了也要態度端正,耐心,不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能,xx食堂是,在日常的工作中我們要有足夠的耐心,去服務好每一位顧客,不能跟顧客大發生爭執,這是最不允許的。
因為上班晚,我們平時的工作也比較緊張,所以我們每天晚上九點下班,很充實也很滿足,這就是一天的工作。
二、工作的收獲
在xx食堂工作了這段時間,我一直本著一名服務者的態度在工作中表現的也很好,每天完成了自己的工作任務,從來沒有發生過與顧客發生爭執,這是不被允許的,我一直都提醒著自己要做一名優秀的食堂服務員。
服務行業年終總結 篇九
一轉眼一年的時間飛快就過去了,我也成為了自己從來沒想過會成為的服務員。在剛剛畢業的這一年我很是迷茫,最后也算是命運使然來到了這里工作。既然工作了,那就要認真負責的`工作,通過我這一年的努力,我也熟練了餐廳的各項工作。我一開始也認為做一個服務員很容易,后來實際工作之后發現好像并沒有那么輕松,不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來,還是挺佩服自己的,下面就這一年做簡略工作總結:
一、態度上
在一開始我是很看不起這個工作的,難度低,工資低,覺得服務員這種丟人。但是后面自己也正式工作了,也想對得起餐廳給我的這份工作,雖然這種工作很容易,但我還是要認真做的,這是責任的問題。但是等我剛剛工作的時候發現事實好像并沒有那么簡單,做一個服務員好像也挺難的。我在剛剛開始的時候犯下過很多錯誤,沒有記住臺號,在剛剛上班的時候上菜經常上錯,也經常拿錯菜,但我都認為這只是我不夠熟練而已,等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號,記住菜了之后我又遇到了新的問題,因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應該去的位置,盡量讓兩人位不要去做哪些大桌,但這次我真的遇到了困難,因為我很難說服別人,而哪些老員工都可以,我一開始也認為是我不夠熟練的問題,后面我才發現這些也都是有技巧的,并沒有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認真的學習了起來。
二、能力上
在這一年里我一直努力的工作,不單單是為了工資也是為了給餐廳負責,畢竟我拿了這份錢肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問題,但也都一一的克服了,堅持到了現在。當然我這一路上也并不只是我一個人,也需要感謝在我無助時幫助我的同事,和餐廳的領導。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉,能力也是一直飛速的上升,這讓我很感謝當初的自己沒有因為是服務員而放棄了這項工作,也很感謝餐廳能夠給我這么一個成長的平臺。
這一年在我的不斷努力中就這樣過去了,但是在未來的一年里面我會繼續努力的工作。讓自己的能力變得更強更優秀,就算是服務員我也要做最強的哪一個。
服務行業年終總結 篇十
20xx年轉眼間已經過去了,新的一年已經開始。作為x的一名x前臺服務員,我現將我的工作總結及心得呈現如下。希望各位予在指導建議。我來x工作已有x年了,工作中學會了很多東西,更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的不足。還有就是懂得了,作為一名服務員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的。
一、急客人之所急,想客人之所想
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說 NO 。對x的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們x頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進x后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾
當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為x增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴x的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個x的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
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