九寸的披薩有多大適合幾個人吃

9寸的披薩夠2到3個人吃，披薩的一寸等于2.54厘米，所以9寸披薩的直徑大約是22.86厘米。具體也因人而異，與每個人食量有很大關系。

九寸的披薩有多大適合幾個人吃

1、6寸披薩到7寸披薩適合一個人吃。

2、8寸到10寸披薩適合2-3個人吃。

3、11寸披薩和12寸披薩適合3-4個人吃。

4、13寸披薩和14寸披薩適合4-5個人吃。

5、15寸披薩及以上適合6個以上的人吃。

3種家常披薩的做法

1、奧爾良雞肉培根披薩

食材準備

披薩皮部分：高筋面粉105克，白砂糖6克，酵母1.5克，鹽2克，水50克，黃油15克

披薩醬部分：洋蔥半個，番茄一個，大蒜三瓣，番茄醬兩大勺，鹽小半勺，糖半勺，黑胡椒適量

披薩餡料部分：培根兩片，雞腿一個，玉米粒適量，洋蔥適量，青紅辣椒適量，原制馬蘇里拉奶酪適量

1、先做披薩皮

把除黃油外的全部材料混合成絮狀，加入黃油揉成光滑面團然后發酵至兩倍大，拿出排氣，搟成直徑約25厘米的圓餅，放入模具中，用叉子叉一些小洞，然后松弛10分鐘，放入提前預熱好的烤箱中層上下火200℃烤5分鐘定型。

2、披薩醬部分

番茄用刀表面劃十字，用開水燙一下去皮，切成小丁，洋蔥和大蒜切碎，然后鍋里燒油，放入大蒜和洋蔥末爆香，放入番茄翻炒一下，加入鹽，糖，番茄醬，胡椒粉煮至濃稠，番茄差不多融化即可

3、把披薩醬抹在披薩皮上，然后撒上一層馬蘇里拉芝士碎，接著放入玉米粒、培根、雞腿肉、洋蔥條、青紅辣椒條，最后再撒上一層馬蘇里拉芝士碎和擠上一層沙拉醬即可

4、烤箱提前200℃預熱5分鐘，把披薩放入烤箱中層上下火200℃烤16分鐘即可

2、榴蓮披薩

材料

披薩餅胚8寸，榴蓮沙拉醬適量，榴蓮肉適量，芝士碎1碗

做法

1、榴蓮肉壓成泥

2、烤盤刷適量油，放入餅胚刷上適量色拉油，再涂抹一層榴蓮沙拉醬

3、均勻地放上適量榴蓮肉，撒上芝士碎，烤箱提前預熱200度5分鐘，上下火烘烤20分鐘

3、牛肉粒香菇蔬菜披薩

餅皮食材：高筋面粉100克 低筋面粉25克 糖10克 水70克 鹽2克 酵母2克 橄欖油8克

餡料食材：芝士碎120克 香菇4-5朵 牛排肉150克 生抽1勺 黑胡椒碎適量 海鹽少許 青椒20克 玉米粒20克 洋蔥30克 披薩醬適量

步驟：

1：餅皮食材混合揉成面團，發酵至兩倍大，按壓排氣搟成直徑約22厘米的餅皮，相當于九寸大的披薩。

2：放進烤盤里用叉子在上面扎氣孔，放進烤箱中層上下火180度烤12-15分鐘取出。

3：牛排肉切成小方塊加一勺生抽和海鹽，拌勻腌制十分鐘。配菜切好備用，牛肉炒至變色斷生盛出。

4：餅皮刷披薩醬，先撒一層馬蘇里拉芝士碎，放牛肉香菇洋蔥青椒胡蘿卜玉米粒，最后再撒上芝士碎。

5：放進烤箱中層，上下火200度烤15-20分鐘，芝士融化即可。

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